Hey Leute,
Wir sind jetzt seit Sonntag Abend in Chiang Mai, hier ist vom Putsch nicht zu viel zu sehen, außer der permanenten Präsenz des Militärs auf den Straßen und der ab 22 Uhr leergefegten Stadt. Immer noch ein mulmiges Gefühl an jeder Ecke Militär mit den Maschinenpistolen im Anschlag zu sehen..
Trotzalledem hatten wir bisher ein paar schöne Tage in Chiang Mai, haben die Stadt ein bisschen erkundet. Hier gibt es den alten Stadtkern, der von Mauern und Gräben umschlossen ist und die neue Stadt die sich drumherum erstreckt. Hier gibt es viele kleine authentische Märkte, sowie einen großen Kunstmarkt in dem sich wirklich begabte Künstler abends treffen und an ihren Bildern arbeiten.
Mal wieder haben wir unsere Stoffhelme aufgesetzt und sind die Königsetappe der Tour de Thailand zum Mont Doi Suthep abgefahren, sind an schwitzenden Radfahrern permanent auf der rechten Überholspur gewesen und später im tropischen Regen am Doi Suthep angekommen. Dort hat man eine super Aussicht auf Chiang Mai und kann nebenbei noch einen Tempel auf dem Berg ansehen.
Wir haben uns nach einiger Überlegung über die moralische Vertretbarkeit einer Elefanten Tour und nach einiger Recherche für ein Elephant Rescue Center entschieden, in diesem werden misshandelte, ausgebeutete Tiere aufgefangen und versucht ihnen in möglichst ursprünglicher Umgebung ein vernünftiges Leben zu ermöglichen. Hier werden die Tiere nicht mit Harken geschlagen oder mit schweren Ketten festgebunden.
Man kann die Elefanten füttern, bekommt sehr viele Informationen über die Elefanten in Asien und kann zum Schluss, nachdem man eine Einweisung inklusive 'Kommandos' erhalten hat einen kleinen Ausritt machen.
Es war wirklich ein schöner Tag mit diesen imposanten Tieren, aber seht selbst in den Bildern..
Gestern haben wir uns, im Zuge der Emanzipation am Vatertag, einen Abend-Kochkurs gegönnt. Wir müssen sagen ein weiteres Highlight bisher, wir sind von unserer Kochlehrerinn abgeholt worden und haben auf einem Localmarkt stopp gemacht und die Zutaten für die Gerichte ausgewählt. Jeder konnte sich aus einer Anzahl an Gerichten fünf Auswählen. Wir waren zu dritt mit einer Kanadierinn aus Québec. Unter Anleitung hat dann jeder sein eigenes Essen zubereitet. Bisschen Schnibbeln, etwas über die vielen Gewürze der Nordthailändischen Küche lernen, im Wok kochen und anrichten. An sich echt fix zu machen und sogar Mega lecker. Wer bei sich einen eingestaubten Wok findet kann uns ab August gerne anrufen und sich bekochen lassen ;)
Wir sind jetzt seit Sonntag Abend in Chiang Mai, hier ist vom Putsch nicht zu viel zu sehen, außer der permanenten Präsenz des Militärs auf den Straßen und der ab 22 Uhr leergefegten Stadt. Immer noch ein mulmiges Gefühl an jeder Ecke Militär mit den Maschinenpistolen im Anschlag zu sehen..
Trotzalledem hatten wir bisher ein paar schöne Tage in Chiang Mai, haben die Stadt ein bisschen erkundet. Hier gibt es den alten Stadtkern, der von Mauern und Gräben umschlossen ist und die neue Stadt die sich drumherum erstreckt. Hier gibt es viele kleine authentische Märkte, sowie einen großen Kunstmarkt in dem sich wirklich begabte Künstler abends treffen und an ihren Bildern arbeiten.
Mal wieder haben wir unsere Stoffhelme aufgesetzt und sind die Königsetappe der Tour de Thailand zum Mont Doi Suthep abgefahren, sind an schwitzenden Radfahrern permanent auf der rechten Überholspur gewesen und später im tropischen Regen am Doi Suthep angekommen. Dort hat man eine super Aussicht auf Chiang Mai und kann nebenbei noch einen Tempel auf dem Berg ansehen.
Wir haben uns nach einiger Überlegung über die moralische Vertretbarkeit einer Elefanten Tour und nach einiger Recherche für ein Elephant Rescue Center entschieden, in diesem werden misshandelte, ausgebeutete Tiere aufgefangen und versucht ihnen in möglichst ursprünglicher Umgebung ein vernünftiges Leben zu ermöglichen. Hier werden die Tiere nicht mit Harken geschlagen oder mit schweren Ketten festgebunden.
Man kann die Elefanten füttern, bekommt sehr viele Informationen über die Elefanten in Asien und kann zum Schluss, nachdem man eine Einweisung inklusive 'Kommandos' erhalten hat einen kleinen Ausritt machen.
Es war wirklich ein schöner Tag mit diesen imposanten Tieren, aber seht selbst in den Bildern..
Gestern haben wir uns, im Zuge der Emanzipation am Vatertag, einen Abend-Kochkurs gegönnt. Wir müssen sagen ein weiteres Highlight bisher, wir sind von unserer Kochlehrerinn abgeholt worden und haben auf einem Localmarkt stopp gemacht und die Zutaten für die Gerichte ausgewählt. Jeder konnte sich aus einer Anzahl an Gerichten fünf Auswählen. Wir waren zu dritt mit einer Kanadierinn aus Québec. Unter Anleitung hat dann jeder sein eigenes Essen zubereitet. Bisschen Schnibbeln, etwas über die vielen Gewürze der Nordthailändischen Küche lernen, im Wok kochen und anrichten. An sich echt fix zu machen und sogar Mega lecker. Wer bei sich einen eingestaubten Wok findet kann uns ab August gerne anrufen und sich bekochen lassen ;)
Vortrag über die Elefanten
Erstes Meet'n'Greet
Vorsicht vor dem Bambus..
Genug trinken.
Wackeliger Abstieg
Kleine Abkühlung?
Alltägliches Bild auf den Straßen
Nachtmarkt
Hätte man mal mehr Platz im Rucksack
Aufstieg zum Doi Suthep
Chiang Mai von oben
Appetizer
Chicken Salad
Chicken in Coconut Milk
Thaiküche
Shopping
So is das also
Man kann im Wok auch kochen
Rocker-Rolli
Max, ich werde bestimmt einen Wok auftreiben können. ;-) Liebe Grüße
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